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1、脆骨中含有丰富的胶原蛋白，可以保持皮肤弹性有光泽。
2、同时，补充足够的胶原蛋白，能够让我们避免长皱纹的烦恼。
3、而且，胶原蛋白可以一定的保护血管健康，增强血管弹性。
4、吃脆骨可以防止老年人骨骼软化;青少年正处于长身体的关键阶段，缺钙严重影响青少年的体态和精神面貌;幼儿缺钙会影响骨骼和牙齿的发育，而这一影响是难以挽回的。
5、脆骨中含有大量的钙质，适当吃一些脆骨可以为人体补充钙质，降低上述现象的发生几率。
6、脆骨虽好，我们也要适量的吃，不能为了一时口腹之欲，去吃过量的软骨，这样反而得不偿失。
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