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【天天时快讯】石榴变褐色还能吃吗?

2023-04-11 18:10:49来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

石榴果肉发褐色能吃。

正常情况下质量好的石榴表皮鲜红带绿,而果肉鲜红发白,并不会出现褐色的情况,但若是将石榴打开之后存放的时间较长,就容易导致石榴与空气中的氧气接触,从而变成褐色,这属于一种正常的情况,和平时切苹果,放置一段时间后,果肉变褐色原理一致,短时间内没有发生变质就可以吃,但若是放久了,细菌滋生过多,石榴变味、颜色发黑就不能再吃了,以免对健康不利。

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